Premiate Trattorie, le novità 2025

Abbiamo da raccontarvi alcune cose bellissime.

Una nuova trattoria si è aggiunta alla grande famiglia delle Premiate Trattorie Italiane, si tratta di Antichi Sapori di Montregrosso di Andria (Puglia) con il patron Pietro Zito.
Siamo felicissimi di averla nuovamente con noi dopo qualche anno di assenza!

Abbiamo allargato il nostro direttivo con l’ingresso di due straordinarie donne: Federica Rossini dell’Albergo Ristorante Cacciatori ed Elisa Ferrarini di Enoteca della Valpolicella.

Un nuovo partner ha deciso di iniziare a collaborare con le Premiate Trattorie Italiane e siamo davvero grati di questo interesse e fiducia nei nostri confronti, parliamo di Fratelli Bonacchi caffè di terroir, una piccola azienda dai grandi valori con cui speriamo di condividere molta strada.

Abbiamo poi una serie di progetti in cantiere, ma per il momento non sveliamo ancora nulla…