ANTICA OSTERIA DEL MIRASOLE
L’Antica Osteria del Mirasole nasce dalla volontà dello chef e titolare Franco Cimini che nel 1989 dà vita ad un piccolo locale rustico, impreziosito dal camino in pietra oggi teatro delle cotture a legna delle carni.
La tradizione regionale la fa da padrona, i sapori sono autentici, una grande materia prima che non necessita di grandi elaborazioni, ma di una semplice esaltazione e questo è possibile grazie all’azienda agricola di famiglia da cui l’osteria si fornisce.
La moglie di Franco, Anna, conduce la sala insieme al giovane figlio Riccardo, con un servizio premuroso ed accogliente.
Ampia e di pregio la carta vini impreziosita da Champagne e piccole chicche italiane.
Insignita di numerosi riconoscimenti è una tappa obbligatoria pe i buongustai che attraversano l’Italia alla ricerca della tradizione emiliana più autentica.
Al piano superiore è inoltre presente la Locanda con due stanze, dove potersi fermare dopo cena proprio come facevano un tempo i viandanti.
ORARI
Da Martedì a Sabato
12.00-15.30 / 19.15-23.30
Domenica SOLO INVERNO 12-15.30
Lunedì chiuso
PRENOTAZIONI
mirasole.superbexperience.com
